Слойки с сыром и томатами

У меня почти всегда в морозильнике припасена упаковка слоеного теста. Она не раз выручала меня, когда неожиданно приходили гости, нужно было приготовить что-то на скорую руку или заканчивались мука или хлеб. Так и случилось сегодня. Утром оказалось, что дома нет ни кусочка хлеба, и мои мечты о любимых тостах с пашотом мгновенно улетучились. Я с опаской полезла в морозильник, не зная найду ли там заветную упаковку… Но вселенная была благосклонна, тесто спокойно лежало на своем месте, ждало своего часа. Фух, вкусному завтраку быть!

Пошуршав в холодильнике и собрав достаточно аскетичный набор продуктов, я решила приготовить слойки с сыром и томатами черри. Мужу еще досталось дополнение в виде яичницы-глазуньи, ну а мне и так вкусно было.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 лист слоеного теста
• 50 г сыра
• 1 яйцо
• 1 зубчик чеснока
• 5-6 томатов черри
• По щепотке сушеного орегано и базилика
• Свежемолотый перец, соль по вкусу
• Пара веточек петрушки

Если вам понравился рецепт, не забывайте делиться им со своими друзьями! А также подписывайтесь на группы блога в Instagram | Facebook | Vkontakte